Iniciou hoje, em nossa cozinha experimental, um trabalho com nossos alunos para despertar o interesse por alimentos saudáveis que fazem da nossa cultura.
Conhecendo um pouco da cultura indígena nos deparamos com sua rica alimentação e, para melhor desenvolvermos esse tema, resolvemos realizar com as turmas a receita da tapioca, alimento extraído da fécula da mandioca.
Os alunos puderam ajudar no preparo e degustaram esse delicioso alimento.
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